Enfes Muzlu Rulo Pasta

PANDİSPANYASI İÇİN:

  • 4 Adet Yumurta
  • 1 Su Bardağı Şeker
  • 1 Su Bardağı Un
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • Yarım Kahve Fincanı Ilık Su
  • Bir Fiske Tuz

KREMASI İÇİN:

  • 2 Su Bardağı Süt
  • 2 Yemek Kaşığı Un
  • 1 Yemek Kaşığı Nişasta
  • Yarım Su Bardağı Şeker
  • 1 Yumurta
  • 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Paket Kremşanti .
  • Üzeri İçin Pudra Şekeri Ve Çikolata Sosu
  • İçine 2 Adet Muz

HAZIRLANIŞI:

Enfes Muzlu Rulo Pasta tarifi için öncelikle yumurtanın sarısı beyazı ayrılır. 

Yumurtanın beyazını bir fiske tuz ve birazcık çırptıktan sonra şekerin yarısını ilave edip koyu bir kıvam alana kadar karıştıralım. 

Öte yandan yumurta sarısını kalan şekerle iyice karıştıralım, ılık su ekleyelim, unu kabartma tozu ve vanilyayı da eleyerek bu harcımıza  karıştıralım 

Daha sonra spatula yardımıyla bu harcımızı yumurta akını üç defada yavaş yavaş altüst ederek yedirelim. 

Yağlı kağıt serdiğinmiz tepsiye eşit şekilde dökelim 170°’de 10 dakika pişirelim (pişirme süresi fırından fırına değişiyor dikkat edelim yanmasın pembeleşene kadar) 

Kekimiz fırından çıkarır çıkarmazz kağıdıyla birlikte rula şeklinde saralım üzerine biraz nemli bez örtelim bir kenarda soğumasını bekleyelim .

Kremşanti ve tereyağı hariç bütün malzemeleri ocağa koyalım çırpma teli ile karıştırarak göz göz olana kadar pişirelim Daha sonra ocaktan alalım tereyağına ekleyelim soğumaya  bırakalım Soguduktan sonra kremşantiyi de ekleyelim iyice karıştıralım, kremamız hazır

Soğumaya bıraktığımız kekimizi yavaşça açalım içine bu kremayı sürelim kenarına muzu dizelim tekrardan rulo şeklinde saralım buzdolabında 1 saat dinlendirelim. 

Üzerine pudra şekeri eleyelim isteye göre beyaz ya da siyah çikolatayla süsleyerek dilimlenip servis yapılır 

Enfes Muzlu Rulo Pasta hazır.

Afiyetle.

Enfes Muzlu Rulo Pasta in it
Enfes Muzlu Rulo Pasta in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 268 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim