Elmalı Turta (Ev Yapımı)

Elmalı Turta hamurunun hazırlanışı,

2 adet yumurta, margarin, süt, şeker, vanilya, kabartma tozu, bir kaba koyup karıştırılır.

Ardından kontrollü şekilde unu ilave edip kulak memesi yumuşaklığında hamur yoğuruyoruz.

Yoğurduğumuz hamurdan küçük bir parça alıp dondurucuya koyuyoruz.

Yoğurduğumuz hamuru tepsiye eşit şekilde elimizle bastırarak döşüyoruz.

Üzerinin hazırlanışı

Kabuklarını soyulmuş elmaları rendeliyoruz ve küçük bir tencereye koyuyoruz.

Üzerine şekerini atıp pişiriyoruz.

Piştikten ve soğuduktan sonra üzerine tarçın ve cevizini ilave edip iyice karıştırıyoruz.

Tepsiye aldığımız hamurun üzerine her tarafına eşit gelecek şekilde harçımızı yayıyoruz.

Ardından dondurucuya ayırdığımız hamur parçasını üzerine rendeliyoruz.

Önceden ısıttığımız 180 °C fırında üstü hafif kızarana kadar pişiriyoruz.

Piştikten sonra üzerine pudra şekeri serperek servis yapabilirsiniz.

Elmalı Turta hazır.

Afiyet olsun!