Elmalı Tahinli Kek
MALZEMELER:
- 3 Adet Yumurta
- 1 Çay Bardağı Yoğurt
- 1 Çay Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1 İr Tane Elma
- 1 Portakal Kabuğu Rendesi
- 1 Çay Kaşığı Tarçın
- 1/2 Çay Kaşığı Zencefil
- 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
- 2 Yemek Kaşığı Tahin
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- Aldığı Kadar Un
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Elmalı Tahinli Kek Tarifi için önce yumurta ve şekeri iyice çırpıp içerisine sırayla süt, yoğurt, sıvı yağ, tahin ekleyip çırpıyoruz.
En son un kabartma tozu, vanilya ekleyip karıştırıyoruz.
Elmayı kabuklarını soyup küp küp doğruyoruz.
İçerisine tarçın, zencefil ve portakal kabuğunu katıp karıştırıp en son kek harcımızın içerisine koyuyoruz.
Yağlanmış kek kalıbımıza koyup 180 derecede pişiriyoruz.
Elmalı Tahinli Kek hazır.
Afiyet olsun
