Ekmek Arası Tavuk Tantuni Nasıl Yapılır

MALZEMELER:

  • 500 Gram Tavuk Kemiksiz Kalça
  • 2 Adet Domates
  • 1 Adet Çarliston Biber
  • 1 Adet Kırmızı Kapta Biber
  • 3-4 Adet Yeşil Soğan
  • 4-5 Diş Sarımsak
  • Bir Tutam Maydanoz
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
  • 1 Tatlı Kaşığı Kekik
  • 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
  • 3-4 Yemek Kaşığı Sıvıyağ Tuz

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Harika lezzetli ekmek arası tavuk tantuni yapmak için öncelikle tavukları bir kesme tahtasında küçük küçük doğruyoruz, sudan geçirip,suyunu süzdürüyoruz ve bir tavaya alıyoruz

Tavuğa yağ koymadan, kapağını kapatıp tavuk suyunu çekene kadar pişiriyoruz, üzerine sıvıyağ koyup kavurmaya başlıyoruz. 

Tavuk kavrulurken kapta biberi, çarliston biberi ve sarımsağı doğruyoruz, tavuğun üzerine alıp tekrar kavurmaya devam ediyoruz

Doğradığımız domatesi ve bir tatlı kaşığı domates salçası ilave edip karıştırıyoruz, domates suyunu çekene kadar pişiriyoruz

Taze soğanı ve maydanozu ince ince doğruyoruz tamamen suyunu çeken tavuğun üzerine taze soğanı ilave edip kavuruyoruz

Karabiber, tuz, kırmızı toz biber ve kekiği katıp karıştırıyoruz

Ocağın altını kapatıp maydanozu ilave ediyoruz

Ekmek arasına koyup servis yapıyoruz

Ekmek arası tavuk tantuni hazır

Afiyet olsun 😋


RESİMLİ ANLATIM :

Ekmek Arası Tavuk Tantuni Nasıl Yapılır in it
Ekmek Arası Tavuk Tantuni Nasıl Yapılır in it
Ekmek Arası Tavuk Tantuni Nasıl Yapılır in it
Ekmek Arası Tavuk Tantuni Nasıl Yapılır in it
Ekmek Arası Tavuk Tantuni Nasıl Yapılır in it
Ekmek Arası Tavuk Tantuni Nasıl Yapılır in it
Ekmek Arası Tavuk Tantuni Nasıl Yapılır in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 266 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim