Ekler Pasta

HAMURU İÇİN:

  • 125 Gr Margarin
  • 1 Su Bardağı Su
  • 1 Su Bardağı Un
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • 4 Adet Yumurta

KREMASI İÇİN:

  • 3 Kaşık Un
  • 2 Kaşık Nişasta
  • 6 Kaşık Şeker
  • 1 Litre Süt
  • 1 Yumurta Sarısı
  • 50 Gr Margarin
  • 1 Limon Kabuğu Rendesi

ÜZERİNE:

  • 1 Paket Krema
  • 200 Gr. Çikolata

HAZIRLANIŞI:

Ekler Pasta tarifi için bir tencerede su, margarin ve tuzu kaynatıyoruz. Kaynayınca unu birden döküp 5 dk karıştırarak pişiriyoruz. Soğuduktan sonra yumurtaları tek tek kırıp mikserle çırpıyoruz. 

Hamuru sıkma torbasına alıp yağlı kağıt serilmiş tepsimize uzun şekilde sıkıyoruz.180 derecelik önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz.  

Pişince fırının kapağını açmadan fırını kapatıp soğutuyoruz.  

Bu sırada krema malzemelerinin hepsini bir tencerede çırpıyoruz ve orta ateşte koyulaşıp kaynayana kadar pişiriyoruz.  

Fırında soğuyan hamurlarımızı ikiye kesiyoruz. 

Ortasına hazırladığımız kremadan sıkıyoruz. 

Üzerine kremayı tencerede ısıtıyoruz ve çikolatayı içine kırıp erimesini sağlıyoruz. Soğuduktan sonra ekler pastalarımızın üzerine kaşık yardımı ile döküyoruz. Ekler pasta hazır.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 191 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Tilbe
3 yıl önce

elinize sağlık

Konusanmutfak
3 yıl önce

Teşekkür ederim sevgiler

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim