Ege Salatası
MALZEMELER:
- 1 Demet Marul
- 10-15 Yaprak Roka
- 4 Adet Domates
- 3 Adet Salatalık
- 150 Gram Beyaz Peynir
- 8 Adet Yeşil Soğan
- 3 Adet Kuru Soğan
- 10-15 Adet Siyah Zeytin
- 8-10 Adet Yeşil Zeytin
- 1 Çay Bardağı Zeytinyağı
- 2 Adet Sıkılmış Limon Suyu
- 4 Çay Kaşığı Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Ege salatası hazırlamak için öncelikle marul, roka, domates, salatalık ve soğanları yıkayın.
Domatesleri küp şeklinde doğrayın ardından salatalıkların kabuklarını soyarak, soğanları ve salatalıkları doğrayın.
Doğradığınız malzemeleri salata tabağına alın.
Rokayı ve marul yapraklarını doğrayarak salata tabağına ekleyerek biraz karıştırın.
Zeytinlerin çekirdeklerini çıkartın. Ardından beyaz peynirleri doğrayarak zeytinler ile salata tabağına ekleyin.
Ardından salatamızın üzerine zeytinyağı, limon ve tuz döküyoruz.
Ege Salatası servise hazır.Afiyet Olsun.
