Domatesli Süzme Pilav

MALZEMELER:

  • 2 Su Bardağı Pirinç
  • 3 Adet Domates Rendesi Yada
  • 2 Kepçe Domates Sosu
  • Tuz
  • Tereyağ
  • Sıvı Yağ

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Pirinci hiç suya koymadan yıkayıp bol suda yarı pismiş kıvamda haşlıyoruz. Daha sonra süzüyoruz. 

Tencerede domatesi rendeleyip yağları tuzunu ekleyip sos kıvamında pişiriyoruz. 

Yazın yaptığımız domates sosları salçalarını da kullanabilirsiniz. 

Pirinci domatese ekleyip sadece 1 su bardağı sıcak su koyup en kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz. 

Püf noktası: pirinçi haşlama ayarınızda ne çok fazla ne çok az olacak. 

Ağzınıza aldığınızda hafif bir pişmemişlik olacak. 

Pirinçten pirince su çekme oranı değişebilir. Sıcak su bulundurursanız ilave edebilirsiniz.  

Şimdi ne farkı var normal pilavdan diyeceksiniz. 

Hafif bir haşlama pirinçte ki nişastanın gitmesini sağlıyor ve tane tane oluyor. 

Afiyet olsun.



KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 260 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Semra
Semra 6 yıl önce

nefis ellerinize sağlık

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (6)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim