Domatesli Biberli Kuru Börülce Yemeği

MALZEMELER:

  • 1 Su Bardağı Kuru Börülce
  • 1 Adet Soğan
  • 1-2 Diş Sarımsak
  • 2 Adet Yeşil Biber
  • 2 Adet Domates
  • 1 Tatlı Kasıgı Salça
  • Sıvıyağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • Sıcak Su

HAZIRLANIŞI:

Domatesli Biberli Kuru Börülce Yemeği için,

Kuru börülceyi bir tencereye alın.

Üzerini geçecek kadar su doldurun.

Ocağa alın siyah suyu çıkana kadar haşlayın.

Siyah suyu çıkınca ocaktan alıp süzün.

1-2 yemek kaşığı sıvı yağda yemeklik doğranmış soğanları ve ince kıyılmış sarımsağı kavurun.

Biraz iri doğranmış biberleride ekleyin, kavrulsun.

Üzerine salça ekleyin 1 -2 dk. Kavurun.

Küp doğranan domatesleri ekleyip 1-2 tur karıştırın.

Üzerine haşlanan börülceyi ekleyin.

Tuz ve karabiber ekleyip 1-2 dk. Kavurun.

Üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip kapağını kapatın.

Kısık ateşte börülceler iyice yumuşayana kadar pişirin.  

Suyunu çekebilir arada kontrol ederek su ekleyin.

Biraz dinlendikten sonra servis yapın.

Domatesli Biberli Kuru Börülce Yemeği hazır.

Afiyet olsun!

Domatesli Biberli Kuru Börülce Yemeği
Domatesli Biberli Kuru Börülce Yemeği
Domatesli Biberli Kuru Börülce Yemeği
Domatesli Biberli Kuru Börülce Yemeği
Domatesli Biberli Kuru Börülce Yemeği
Domatesli Biberli Kuru Börülce Yemeği
Domatesli Biberli Kuru Börülce Yemeği
Domatesli Biberli Kuru Börülce Yemeği
Domatesli Biberli Kuru Börülce Yemeği
Domatesli Biberli Kuru Börülce Yemeği
Domatesli Biberli Kuru Börülce Yemeği
Domatesli Biberli Kuru Börülce Yemeği
Domatesli Biberli Kuru Börülce Yemeği
Domatesli Biberli Kuru Börülce Yemeği

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 248 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Deniz
4 ay önce

elinize sağlık nefis görünüyor

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (2)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim