Domates Biber Soslu Bulgur Salatası

MALZEMELER:

  • 2 Su Bardağı İnce Bulgur
  • 2 Adet Sivri Domates
  • 4 Adet Sivri Biber
  • 1 Adet Közlenmiş Kapya Biber
  • 3 Dal Taze Soğan
  • Maydanoz
  • 1 Tatlı Kaşığı Nane
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Çay Kaşığı Pul Biber
  • 1/2 Çay Kaşığı Yeni Bahar
  • 1/2 Limon Suyu
  • 2-3 Yemek Kaşığı Zeytinyağ
  • Nar Ekşısı (İsteğe Bağlı)

HAZIRLANIŞI:

Domates Biber Soslu Bulgur Salatası tarifi için önce bulgura 1 su bardağı sıcak su koyup tuz atın. 

Kapağını kapatıp şişmeye bırakın. 

Diğer yanda tavada biberi küçük küçük doğrayıp zeytinyağında kavurun. 

Domatesi ekleyin, pişirin ve soğumaya bırakın.

Yeşillikleri ince ince doğrayın. 

Bulgur soğuyunca tavadaki domates biber sosunu, kapya biberi, yeşillikleri, baharatları, limon suyunu, hepsini karıştırın. 

Domates Biber Soslu Bulgur Salatası hazır.

Et yemekleri yanında ya da ayran ile tek başına da yiyebilirsiniz. 

Afiyet olsun...

Domates Biber Soslu Bulgur Salatası in it
Domates Biber Soslu Bulgur Salatası in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 212 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Mutfağımdan Lezzet
1 yıl önce

Teşekkür ederim güzel yorumlarınız için 💞

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (7)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim