Diyet Tavuklu Mantar Sote
MALZEMELER:
- 1 Paket Kültür Mantarı
- 1 Adet Tavuk Göğsünün Yarısı
- 3 Adet Yeşil Biber
- 1 Adet Domates
- 1/2 Yemek Kaşığı Salça
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1 Çay Kaşığının Ucu İle Karabiber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Diyet Tavuklu Mantar Sote tarifi için önce tavuk etimizi küp şeklinde doğruyoruz
Bir tavaya tereyağını ekleyip tavuk etlerimizi içine ekliyoruz. Yağla birlikte etlerimizi güzelce karıştırıp tavamızın kapağını kapatıyoruz
Etler suyunu salacaktır Eğer yeterli miktarda su salmazsa içine yarım çay bardağı kadar su ilave ediyoruz. 10dk kadar bu şekilde pişirelim
Biberlerimizi ince ince doğrayıp tavamıza ekleyelim
Salçayı ekleyelim. 5 dakika kadar bu şekilde soteleyelim
Mantarlarımızı güzelce yıkayıp doğradıkatan sonra ekleyelim
Domatesimizin kabuklarını soyup ekleyelim
Karabiberi ekleyip hepsini birlikte pişirelim
25 dakika pişmesi yeterli oluyor
Arzu ederseniz çok az tuz ilave edebilirsiniz.
Diyet Tavuklu Mantar Sote hazır.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
