Dilim Kek

Dilim Kek tarifi için önce yumurta ve şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpıyoruz. 

Ardından yoğurt, sıvıyağ, portakal ve limon kabuğu rendelerini de ekliyoruz ve tekrar çırpıyoruz. 

Kabartma tozu vanilya ve unumuzu eleyerek kekimize ilave ediyoruz ve bu aşamadan sonra spatula yardımı ile söndürmeden karıştırıyoruz. 

Kalıbımızı yağlıyoruz ve kekimizi kalıbımıza döküyoruz.

Önce 180 derecede, kabarınca150 derecede pişiriyoruz. 

Soğuyunca kalıptan çıkarıyoruz ve bu sırada çikolata sosumuzu hazırlıyoruz.

Bunun için sütlü çikolatamızı ve beyaz çikolatamızı ayrı ayrı benmari usulü eritiyoruz

Diledigimiz gibi süslüyoruz.

Dilim Kek servise hazır.

Afiyet olsun.