Dereotlu Poğaça (Mayasız)

MALZEMELER:

  • 125 Gr. Tereyağ Ya Da Margarin (Oda Sıcaklığında Beklemiş)
  • 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Çay Bardağı Süt
  • 1 Adet Yumurta
  • 1.5 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • Aldığı Kadar Un
  • Peynir
  • 1 Küçük Kase Kıyılmış Dereotu
  • İçi İçin
  • Sadece Peynir Kullanılabilir Ya Da Sade Olarak Yapılabilir

HAZIRLANIŞI:

Dereotlu Poğaça Tarifi için,

Not: belirtilen ölçülerle yaklaşık 25 adet kadar nefis dereotlu kıyır kıyır poğaça çıkmaktadır.

Tereyağ, sıvı yağ, yumurta, süt ve tuz yoğurma kabına alınır ve iyice karıştırılır.

Ardından peynir ve dereotuda eklenir ve yoğrulmaya başlanır, peyniri bol olursa daha lezzetli oluyor.

Daha sonra kabartma tozunu ekleyip aşama aşama un ilavesi yapıyoruz.

Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar un ilavesi yapın. Tahmini 3-4 su bardağı kadar.

Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alınıp yuvarlanır ya da görseldeki gibi içli poğaça şekli verilebilir.

Ardından yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.

Üzerine yumurta sarısı sürülür susam çörekotu eklenir.

Önceden ısıtılmış 180 °c fırında kızarana kadar pişirilir.

Fırından çıktıktan sonra üzerine bez örtülür poğaçaların içini çekmesi beklenir 15-20 dk. sonra servise çıkarabilirsiniz.

Not: peyniri yoğurma aşamasında hamura koyuyoruz, ama isterseniz hamura koyduktan sonra tekrar şekil verirken de içine koyabilirsiniz. Ben koymadım ancak görsel olarak içli poğaça şeklini verdim.

Dereotlu Poğaça hazır.

Afiyet olsun.

Dereotlu Poğaça (Mayasız) in it
Dereotlu Poğaça (Mayasız) in it
Dereotlu Poğaça (Mayasız) in it
Dereotlu Poğaça (Mayasız) in it
Dereotlu Poğaça (Mayasız) in it
Dereotlu Poğaça (Mayasız) in it
Dereotlu Poğaça (Mayasız) in it
Dereotlu Poğaça (Mayasız) in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 245 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Meltem
1 yıl önce

süper bir paylaşım olmuş, ellerinize sağlık

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (12)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim