Deniz Börülcesi Salatası
MALZEMELER:
- Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
- 4 Diş Sarımsak
- 1 Adet Sıkılmış Limon Suyu
- 400 Gram Börülce
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Deniz börülcesi salatası hazırlamak için; deniz börülcelerinin kök ve temizlenmesi gereken kısımlarını ayıklayarak ardından yıkayın.
Bir tencerede su kaynatarak ardından börülceleri ekleyin.
10-15 dakika kadar kaynatarak börülceler iyice yumuşadıktan sonra altını kapatın.
Ardından suyunu süzerek bir süzgeçte topladığınız börülceleri soğuk sudan geçirin. Bu börülcelerimizin diri kalmalarını sağlayacaktır.
Börülcelerimizi salata tabağına alarak üzerine zeytinyağı, limon ve sarımsakları ezerek ekleyin.
Deniz Börülcesi Salatası hazır.Afiyet olsun.
