Cream Tart
MALZEMELER:
- 200 Gr. Tereyağ
- 1 Su Bardağı Pudra Şekeri
- 2 Adet Yumurta Sarısı
- 2 Paket Vanilya
- 4 Su Bardağı Un
- Bitkisel Gıda Boyası (Şart Değil)
KREMA İÇİN:
- 1 Paket Vanilyalı Hazır Pastası Kreması
- 2 Poşet Orman Meyveli Kremşanti
- 2.5 Su Bardağı Süt
ÜZERİ İÇİN:
- İstediğiniz Gibi Susleyin
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Cream Tart Tarifi için,
Öncelikle tereyağ ile pudra şekerini çırpalım.
İçine yumurtayıda katıp çırpma işlemine devam edelim ve diğer malzemeleri katıp elimizle yoğuralım.
Kurabiye hamuru kıvamını alacak. Hamuru elde ettikten sonra 3 eşit parcaya bölüp strece sarıp buzdolabında 30 dk. Bekletelim.
Ardından pastacı kremasını bir kaba alalım ve üzerine 2. 5 bardağı sütü ve krem santileride ilave ettikten sonra iyice çırparak koyu bir krema elde edelim.
Bunu da dolaba kaldıralım bekleyen hamurları alıp 2 tane yağlı kağıt arasında sıra ile hepsini tek tek açalım ve yuvarlak kalıplar keselim.
Bunları her birini 1 tepsiye katıp 175 °C lik fırında 15 er dk. Pişirelim ve 1 saat dinlendirelim.
Dinlenen tartları düz bir tabağa alıp ilk katı katalım ve buzdolabında bekleyen kremayıda sıkma torbasına katıp kremayı 1 tatlı kaşığı olacak şekilde sıkalım.
Son kata kadar işleme devam edelim ve son katıda yaptıktan sonra üzerini süslemeden 1 gece dolapta bekletelim.
Pastanızı kesmeye 2 saat kala istediğiniz gibi süsleyin ve ardından servise sunun.
Cream Tart hazır.
Afiyet olsun.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
