Çok Pratik Soslu Spagetti
MALZEMELER:
- 1/2 Paket Spagetti
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
- 4 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- Tuz
- Su
SOSU İÇİN:
- 3 Adet Domates
- 1 Diş Sarımsak
- Karabiber
- Pul Biber
- Nane
- Kekik
- 3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Çok Pratik Soslu Spagetti tarifi için öncelikle tencereye suyu koyup kaynamaya bırakıyoruz.
Bu sırada sosumuz için domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğruyoruz.
Küçük bir tavaya yağı ekleyip domatesleri ve tuzu atıyoruz. Biraz sulandıktan sonra dövdüğümüz sarımsağı ve baharatları da ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
Diğer yandan kaynayan suya tuzunu atıp makarnayı ekliyoruz.
Piştikten sonra süzgeçten geçiyoruz.
Daha sonra tavada yağı ve salçaları kavuruyoruz süzüp sudan geçirdiğimiz spagettimizi koyup salçayı yediriyoruz.
Sonra tabaklara alıp sosumuzu üzerine ekliyoruz.
Çok Pratik Soslu Spagetti servise hazır.
Afiyet olsun
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
