Çıtır Tavuk Parçaları

MALZEMELER:

  • 1 Adet Tavuk Göğsü (Jülyen Olarak Dilimlenmiş)
  • 1 Şişe Maden Suyu
  • 1 Adet Yumurta
  • 8 Çorba Kaşığı Un
  • Tuz
  • 1/2 Çay Kaşığı Zerdeçal
  • 1 Çay Kaşığı Kekik
  • 1 Çay Kaşığı Karbonat

HAZIRLANIŞI:

Çıtır tavuk parçaları, kolayca yapabileceğiniz sizlerin ve çocukların bayılarak yiyebileceği bir lezzet. Mutlaka denemelisiniz dışarıdan aldığınız tavuklardan çok daha lezzetli dışı çıtır çıtır içi yumuşacık... 

Çıtır Tavuk Parçaları tarifi için önce yumurta çırpılır. Maden suyu ilave edilir, karıştırılır. Tuz, zerdeçal, kekik ile lezzetlendirilir. Azar azar karıştırılarak un ilave edilir. Karbonat eklenir. İyice karıştırılıp boza kıvamında bir sos hazırlanır. Tavuk parçaları ilave edilip buzdolabında 1-2 saat dinlendirilir. 

Kızgın yağda kızartılan Çıtır Tavuk Parçaları sıcak olarak servis yapılır. Bir gün önceden hazırlayıp ertesi günde kızartabilirsiniz. 

Afiyet olsun...

ÖNE ÇIKAN MALZEMELER:

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 337 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Asena Doğrul
2 ay önce

Merak ettim bende deneyeceğim, biraz susam da yakışır bence tavuğa çok güzel oluyor susam.

Derin Lezzetler
2 ay önce

Ellerinize sağlık denemediğim bir yapım metodu teşekkürler paylaşımınız için

mutfagimdan mutfaginiza
2 ay önce

🌹🌹😍

Onur'un Mutfağı
2 ay önce

Çok güzel olmuş tarifiniz çok farklı çok merak ediyorum lezzetini denemek gerek ellerinize sağlık

mutfagimdan mutfaginiza
2 ay önce

Teşekkürler. Tavsiye ederim çok lezzetli oluyor.

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (1)
Leziz Yemeklerim