Çıtır Kurabiye

Çıtır Kurabiye Tarifi için tüm malzemeyi bir kaba alın. 

Unu azar azar katın ve yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edin. 

Ufak parçalar alın ister yuvarlak isterseniz de uzun şekiller verin tepsiye dizin. 

180 derecede altı hafif pembeleşene kadar pişirin. 

Üzerinin kızarmasını beklemeyin çikolatayı benmari usulü eritin. 

İçine sıvı yağ katın ve karıştırın. 

Soğuyan kurabiyeleri 2 çatal yardımı ile çikolataya batırın. 

Robattan geçirdiğiniz gevreğe bulayın. 

Dolapta biraz beklettikten sonra çıtır kurabiyeleri afiyetle miğdeye indirin :)

Not: çikolata kabı kuru ve temiz olsun su kaçırmayın yoksa çikolata sertleşir ve kurabiyeleri bulayamazsınız.

Çıtır Kurabiye hazır.