Çıtır Çıtır Kıtır Tavuk

MALZEMELER:

  • 2 Parça Tavuk Göğsü
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı Pul Biber
  • Kekik
  • 1 Tatlı Kaşığı Zeytinyağı
  • 1 Adet Yumurta
  • 3 Yemek Kaşığı Un
  • 3 Yemek Kaşığı Galeta Unu
  • Ayçiçek Çekirdek İçi
  • Susam
  • Haşhaş Tohumu

KIZARTMAK İÇİN:

  • Sıvı Yağ

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :



RESİMLİ ANLATIM :

Çıtır Çıtır Kıtır Tavuk in it

Çıtır çıtır kıtır tavuk tarifi için öncelikle tavuk göğüsleri yıkanıp yağlarından ayıkladıktan sonra dilimleyelim. 

Dilimlenmiş tavuk parçalarını tuz, kekik, karabiber, pul biber ve 1 kaşık zeytinyağı ile harmanlayıp dinlenmesi için dolaba kaldıralım.

Çıtır Çıtır Kıtır Tavuk in it
Çıtır Çıtır Kıtır Tavuk in it

Diğer tarafta 1 adet yumurtayı ufak bir kabın içine  kırıp çırpalım. Gene derin bir kabın içinde galeta unu, çekirdek içi, susam, haşhaş tohumu nu karıştıralım.Başka bir kaba da un koyup kızartmak için ön hazırlık yapmış olalım. .Kızartma tavasına aldığımız sıvı yağ kızdığında tavuk parçalarını önce una sonra yumurtaya daha sonra galeta unlu karışıma bulayıp kızgın yağın içine alarak her iki tarafı kızarana dek kızartalım.

Çıtır Çıtır Kıtır Tavuk in it
Çıtır Çıtır Kıtır Tavuk in it

çıtır çıtır kıtır tavuk hazır. Yanında gene kıtır kıtır kızarmış parmak patates ve arzu ettiğiniz yeşillikler eşliğinde ikram edelim,

Afiyet olsun.

Çıtır Çıtır Kıtır Tavuk in it
Çıtır Çıtır Kıtır Tavuk in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 330 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Yıldız Pala Baydaş
Yıldız Pala Baydaş 8 yıl önce

Mutlaka deniyeceğim elinize sağlık

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim