Çilekli Yaz Pastası (Çok Hafif)
MALZEMELER:
- 3 Adet Yumurta
- 3 Kahve Fincanı Şeker
- 3 Kahve Fincanı Un
- 1 Limon Kabuğu Rendesi
- 1 Kabartma Tozu
ARA KREMASI İÇİN:
- 2 Su Bardağı Süt
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 1 Yemek Kaşığı Nişasta
- 4 Yemek Kaşığı Şeker
- 1 Paket Vanilya
ÜZERİNE SÜRMEK İÇİN:
- 1 Paket Krem Şanti
- 1 Bardak Soğuk Süt
- 1 Büyük Kase
- 4 Yemek Kaşığı Şeker
- Robotta Çekilmiş Olgun Çilek
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Çilekli Yaz Pastası Tarifi için,
Öncelikle şeker ile oda sıcaklığındaki yumurtaları mikser yardımı ile iyice çırpalım.
Un, kabartma tozunu karıştırıp yumurtalı karışıma miksersiz tahta kaşık ile yavaşça karışımımızı söndürmeden karıştıralım.
Limon kabuğu rendesini ekleyip yağlı kağıt kaplamış olduğumuz yuvarlak kalıpta pişirelim (170 derecede).
Bu arada ara krema malzemelerini süt ile iyice karıştırarak pişirelim
Soğutup mikser ile iyice çırpalım.
Kremşantiyi süt ile çırpalım.
Kekimizi soğutup yatay olarak ikiye ayıralım.
Pişen kekin arasına pişirdiğimiz soğutup çırptığımız kremamızı yayalım.
Çilekli karışımdan da biraz yayalım. İkinci kat keki kapatıp üzerine kremşantiyi yayalım.
En son olarak robotta çektiğimiz çilekleri döküp yayalım.
Çoook hafif mis gibi çilek kokulu pastanız hazır.
Afiyet olsun:))
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
