Çikolatalı Puf Kurabiye
MALZEMELER:
- 2 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 4 Kaşık Tereyağı
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 4 Su Bardağı Un
- 1 Paket Tablet Çikolata
- 1 Kase Pudra Şekeri
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Çikolatalı Puf Kurabiye Tarifi, Çikolatalı Puf Kurabiye Nasıl Yapılır?
Boş bir kapta yumurta, süt, şeker, sıvı yağ, tereyağ, kabartma tozu ve vanilyayı karıştırarak çırpalım
En son unu'da ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim.
Hazırladığımız hamurun üzerine nemli bir bez örterek buzdolabında 30 dk kadar dinlendirelim.
Elde ettiğimiz hamur dinlenirken tablet çikolatayı küçük parçalar halinde kıralım.
Daha sonra hamuru buz dolabından çıkarınca küçük parçalar halinde elimize alarak içerisine küçük parçalanmış çikolatalardan bir çay kaşığı kadar koyalım ve hamuru ceviz büyüklüğünde olacak şekilde elimizde yuvarlayıp yağlanmış tepsiye dizelim.
Tüm hamuru aynı şekilde tepsiye dizdikten sonra ısıtılmış fırına koyarak 35 dk kadar pişirelim.
Kurabiyeler çıkınca üzerine pudra şekeri serperek soğuyunca servis edelim.
Afiyet olsun.