Çikolatalı Portakallı Kek
(2 oy, puan: 5.00)
3B
6
11
9
55 dk.
6-8
MALZEMELER:
- 4 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı Sıvıyağ
- 1 Paket Vanilya
- 2 Su Bardağı Un
- 2 Yemek Kaşığı Nişasta
- 2 Paket Kabartma Tozu
- 1 Adet Portakal Kabuğu Rendesi
- 2 Yemek Kaşığı Kakao
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Çikolatalı Portakallı Kek Tarifi için önce yumurta ve şekeri krema kıvamına gelinceye kadar çırpalım.
Sonra süt ve yağı ilave edip karıştıralım.
Portakal kabuğu rendesini ve vanilyayı ekleyelim.
Un, nişasta ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip karıştıralım.
Yağlayıp unladığımız kalıba bir miktar kek harcını dökelim.
Çay süzgecine 1 yemek kaşığı kadar kakao koyup harcın üzerini kapatacak şekilde eleyelim.
Tekrar kek harcını döküp yine kakao eleyelim.
Son olarak kalan harcın hepsini dökelim ve 175 derecede pişirelim.
Kürdan testi yapalım, pişmişse çıkaralım.
İlk sıcağı çıkınca kalıptan çıkaralım ve üzerine çikolatayı benmari usulü eritip döktüm.
Çikolatalı Portakallı Kek servise hazır.