Çikolatalı Kurabiye (Tam Ölçü)

MALZEMELER:

  • 150 Gr. Tereyağ 1çay Bardağı Sıvıyağ
  • 1 Adet Yumurta
  • 1 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt
  • 1 Su Bardağı Pudra Şekeri
  • 1 Su Bardağı Nişasta
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Tatlı Kaşığı Sirke
  • 1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu
  • Aldığı Kadar Un

ÇİKOLATA DOLGU İÇİN:

  • 200 Gr. Çikolata
  • 100 Gr. Süt Kreması
  • 2 Yemek Kaşığı Peripella Bim Market
  • 1 Yemek Kaşığı Tereyağ

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Çikolatalı Kurabiye Tarifi için,

Yumuşamış tereyağı ile pudra şekeri yumurta iyice çırpılır. 

Ardından diğer malzemeleride eklenir karıştırılır ve yoğrulur sitreç folyo ile sarılır.

Biraz dinlendikten sonra iki yağlı kağıt arasında merdane ile açılır. Yuvarlak bir kalıp yoksa eğer su bardağı ile kesilir.

Daha sonra üste gelen kurabiye hamurunun ortası küçük bir kalıpla yuvarlak delik açılır.

Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.

Üzeri beyaz kalacak şekilde pişirilir, fırından çıkarıp soğumaya bırakılır.

Krema kaynama noktasına getirilir çikolata sosu güzelce karıştırılır.

Tereyağı peripella eklenir ve karıştırılır. Pürüzsüz bir görünüm elde edilir.

Buzdolabında biraz sertleşmesi sağlanır, sıkma torbasına doldurulur.

Kurabiyenin alt tabanına sıkılır, üstüne diğer kurabiye bastırarak yerleştirilir.

Kalan harç ile şekil vererek ortasına sıkılır tekrar dolapta bekletilir.

Çikolatalı Kurabiye hazır.

Afiyetle yenir.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 365 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Ayşe Nur Keten
Ayşe Nur Keten 3 yıl önce

Çok güzel olmuş mutlaka deniycem ellerinize sağlık Türkan Hanım

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (4)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim