Çikolatalı Kremalı Islak Kek
MALZEMELER:
- 3 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1 Çay Bardağı Çekilmiş Ceviz (İsteğe Bağlı)
- 45 Yemek Kaşığı Kakao (Arzuya Göre Azaltılıp Çoğaltılabilir)
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- Un
KEKİ ISLATMAK İÇİN:
- 2 Paket Çikolata (60 Gr. Lık)
- 2 Su Bardağı Süt
KREMA İÇİN:
- 4 Su Bardağı Süt
- 1 Fincan Un
- 2 Yemek Kaşığı Tepeli Nişasta
- 1 Çay Bardağı Şeker
- 100 Gr. Margarin
- 1 Paket Vanilya
ÜZERİ İÇİN:
- 1 Paket Çikolatalı Sos
SÜSLEMEK İÇİN:
- Beyaz Çikolata
- Fıstık Vs.
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Çikolatalı Kremalı Islak Kek Tarifi için normal kek kıvamında bi kek hazırlayalım 180 derece fırında pişirelim.
20 dakikadan sonra kürdan testi yapalım.
Kekimiz pişerken bu esnada kremamızı vanilya hariç tüm malzememizi karıştırarak pişirelim.
Altını kapatıp vanilya ekleyip kenarada bekletelim.
Islatacağımız sos için,
2 paket çikolataya sütü ekleyerek sadece çikolata eriyene kadar ocakta karıştırıp kapatalım.
Ilıyan kekimize kürdanla delikler açalım ılımış olan çikolata sosumuzu üzerine eşit bir şekilde gezdirelim.
Kremamızı robottan geçirip kekimizin üzerine yayalım (beyaz kısım)
En üst kısım için,
Çikolata sosumuza, üzerindeki tarifine göre süt ekleyip sürekli karıştırarak pişirelim ilk sıcaklığı gidince biraz donmuş olan kremanın üzerine yayalım.
Benmari usulü erittiğimiz çikolata, fıstık veya cevizle vs süslemesini yapıp 2-3 saat dinlenince servis yapalım.
Çikolatalı Kremalı Islak Kek hazır.
AFİYET OLSUN ❤
in it
in it
in it
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Nasıl güzel bir süsleme merak edip açtım tarifi valla ellerinize sağlık... ben hiç uğrasamıyorum süsleme ile tadı güzel olsa da bunları öğrenip yapmak lazım çünkü böyle çok daha ilgi çekici oluyor. ellerinize sağlık
Beğenmenize sevindim teşekkürlerimi sunuyorum canım kesinlikle görsellik çok önemli önce göze sonra mideye☺ selamlar hayırlı günler dilerim 😍⚘
