Çikolatalı Fındıklı Çay Kurabiyesi

Çikolatalı Fındıklı Çay Kurabiyesi tarifi için önce tereyağ, sıvı yağ, pudra şekeri güzelce karıştırılır. 

Yumurtalar, diğer malzemeler eklenir, hepsi ile güzel bir hamur elde edilir. 

Un ilave ederken kontrollü ilave edin, çok sert hamur olmayacak.

Yumurta beyazı biraz çırpılır, bir çatal yardımıyla üstüne yarım çay bardağı su ilave edilir. 

1 dakika çırptıktan daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar  alınır. Önce yumurtaya sonra fındığa bulanır. 

Tepsiye dizilir, üstlerine oklava yada parmağınızla  biraz  bastırarak oyuklar oluşturulur.

175 derece ısıtılmış fırında pişirilir. Kendi damak tadınıza göre biz kıyır kıyır sevdiğimizden ben o şekil pişiriyorum.

Pişen kurabiyelerimiz soğurken bir paket çikolatayı eritiyoruz( benmaride )oyukların içine döküyoruz.

Çikolatalı Fındıklı Çay Kurabiyesi hazır.

Afiyet olsunnn...