Çikolata Soslu Vişneli Kek

MALZEMELER:

  • 3 Yumurta
  • 1,5 Su Bardağı Şeker
  • 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Su Bardağı Süt
  • 2,5 Su Bardağı Un
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Paket Vanilya
  • 15-20 Adet Vişne (Ya Da Vişne Reçeli)

SOSU İÇİN:

  • 1 Paket Cikolata (80 Gr)
  • 5 Yemek Kaşığı Süt

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

RESİMLİ ANLATIM :

Merhabalar, yazdan hazırlayıp buzluğa koyduğumuz vişneleri kullanmak için harika bir tarifim var sizlere. Ama bende olmadığı için ben vişne reçeli tanelerini kullandım 🙂

Çikolata Soslu Vişneli Kek in it

Vişneli kek yapımına başlarken yumurta ve şekeri yüksek devirde şeker iyice eriyip krema haline gelinceye kadar çırpıyoruz. 

Üzerine süt ve sıvıyağı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. üzerine vanilyayı ekliyoruz ve çırpıyoruz. 

Çikolata Soslu Vişneli Kek in it

Un ve kabartma tozunu eleyerek ekliyoruz. bu aşamadan itibaren mikser ile değil tel çırpıcı ile devam ediyoruz.

Çikolata Soslu Vişneli Kek in it

Ben pişirmek için büyük kare borcam (28 cm) kullandım. 

Borcamı yağlıyoruz. üzerine harcın tümünü döküyoruz. Kabarcıkların çıkması için borcamı birkaç kez tezgaha vuruyoruz. Üzerine vişneleri rastgele döküyoruz.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45 dk kadar pişiriyoruz. 

Çikolata Soslu Vişneli Kek in it

Piştikten sonra soğurken sosunu hazırlıyoruz. 

sosu için çikolatayı benmari usulü eritiyoruz. üzerine sütü ekleyip iyice karıştırarak çikolatanın kıvamını açıyoruz. 

Kekin üzerine çatalla delikler açıyoruz. Soğuyan kekin üzerine bir kaşık yardımıyla sostan döküp sosu yayıyoruz. 

Çikolata Soslu Vişneli Kek in it

Sosu kek tarafından biraz emildiğinde yenmeye hazırdır.

Afiyet olsun....

Çikolata Soslu Vişneli Kek in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 478 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Hayatmutfagm
Hayatmutfagm 4 yıl önce

Nefis olmuş ellerinize sağlık

Seray C
Seray C 4 yıl önce

çok teşekkürler beğenmenize çok sevindim. gerçekten nefisti ☺️☺️

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (1)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim