Çikolata Soslu Mozaik Pasta
MALZEMELE:
- 2,5 Paket Petibör Bisküvi
- 1 Paket Kakaolu Puding
- 2,5 Su Bardağı Süt
- 50gr Tereyağı (Eritilmiş)
- 1 Küçük Kase Kuru Kayısı,kuru Üzüm, İncir, Ceviz
ÜZERİ İÇİN:
- 1 Paket Çikolata Sosu
- 2,5 Su Bardağı Süt
- Hindistan Cevizi
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Çikolata Soslu Mozaik Pasta tarifi için çikolatalı puding ile süt pişirilir koyu kıvamlı puding elde edilir. Soğuması için arada sırada karıştırılır.
Bisküviler irili ufaklı kırılır. Doğranmış kayısı, üzüm, incir ve ceviz ve eritilmiş yağ katılır. Soğumuş puding dökülerek hepsi karıştırılır. Kalıba sera streç film serilir. Üzerine dökülerek bastırılır. Dolabın buzluğuna konur. 1 saat bekletilir.
Bu arada çikolata sosunu hazırlayıp kaymak tutmaması için karıştırılarak soğutulur. Dolapta donan mozaik kalıptan çıkarılır. Üzerine çikolatalı sos döküp yarım saat dolaba tekrar konur. Çıkarıp üzeri hindistan cevizi ile süsleyerek Çikolata Soslu Mozaik Pasta servis edilir.
Afiyet olsun.
