Çikolata Soslu Islak Kek
MALZEMELER:
- 4 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1 Su Bardağı Ayçiçekyağı
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Paket Kakao (25 Gr.)
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- Paket Çikolata Sosu (Hazırlamak İçin Tarifteki Ölçüde Süt)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Püf noktası: bütün malzemeler oda sıcaklığında olmalı.
Çikolata Soslu Islak Kek Tarifi için yumurta ve şekeri mikser yardımıyla iyice çırpıyoruz.
Süt ve yağı ilave ediyoruz, diğer kuru kek malzemelerini karıştırıp eleyerek ekliyoruz.
Yavaşça karıştırıp yağlanmış ve unlanmış büyük boy dikdörtgen borcama döküp, 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 40 dakika kadar pişiriyoruz.
Pişince önceden hazırladığımız çikolatalı sosu çatalla deldiğimiz kekin üzerine döküyoruz (kek sıcak sos ılık olacak)
Sosu hazır kullanmak istemez iseniz: 2.5 su bardağı süte 2 yemek kaşığı nişasta, 3 yemek kaşığı kakao, 1 çay bardağı şeker, 1 çimdik tuz ve 2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin ilave ederek karıştırarak pişiriniz.
Çikolata Soslu Islak Kek hazır.
Afiyet olsun.
in it
