Çikolata Rüyası Tarifi

MALZEMELER:

  • 3 Adet Yumurta
  • 1,5 Su Bardağı Toz Şeker
  • 1 Su Bardağından 2 Parmak Az Sıvı Yağ
  • 1 Su Bardağı Ilık Süt
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Paket Vanilya
  • 2 Yemek Kaşığı Nutella
  • 2 Yemek Kaşığı Kakao
  • 2 Su Bardağı Un

ÇİKOLATA SOSU İÇİN:

  • 1 Su Bardağı Kadar Süt
  • 1 Su Bardağı Kadar Su
  • 1.5 Yemek Kaşığı Kadar Kakao
  • 4 Yemek Kaşığı Kadar Şeker
  • 1.5 Yemek Kaşığı Kadar Un
  • 1 Paket Sütlü Çikolata
  • 1 Yemek Kaşığı Tereyağı

HAZIRLANIŞI:

Çikolata Rüyası Tarifi için ilk olarak bir kabın içine yumurtayı, şekeri koyalım ve bembeyaz olana kadar blender ile çırpalım.

İçine sıvı yağı, ılık sütü ilave edip, çırpma teli ile çırpalım.

Sonra vanilyayı, kakaoyu, nutellayı ilave edip karıştıralım.

Daha sonra unu, kabartma tozunu ilave edip, yavaş yavaş karıştıralım.( kekin hamuru çok koyu veya çok cıvık olmayacak, kek kabından çabucak akan kıvamlı bir hamur olmalı)

Kek kalıbımızı yağlayalım ve yapışmaması için, kek kalıbının en alt kısmına, çok az margarin sürelim.

Hazırladığımız hamuru, kek kalıbına dökelim.

Önceden ısıtılmış 180° fırında pişirelim ve  10-15 dk fırının kapağını hiç açmayalım.

Çikolata sosumuzu hazırlayalım

Çikolata Sosu Yapılışı: 

Ev yapımı çikolata sosu için orta boy bir tencere alınır. İçine sütlü çikolata ve tereyağı haricindeki malzemeler eklenir. Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişirilir. Kaynayınca, içine tereyağ ve sütlü çikolata ilave edilir, altı kısılır yaklaşık 2-3 dk. yoğunlaşana kadar karıştırarak pişirmeye devam edilir.. Hemen ateşten alınır. Karıştırarak ilk hararetinin gitmesi sağlanır.

Çikolata sosu ve kekimiz ılıkken, kekimizin üzerine çikolata sosunu dökelim. 

Afiyet olsun.

VİDEO:

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 540 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim