Çikolata Kaplı Muhteşem Kekler

MALZEMELER:

  • 3 Adet Yumurta
  • 1.5 Su Bardağı Toz Şeker
  • 1 Su Bardağı Yoğurt
  • 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
  • 2.5 Su Bardağı Un
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Çay Bardağı Kadar Çekilmiş Fındık Veya Ceviz
  • 200 Gr. Kadar Çikolata
  • 1 Tatlı Kaşığı Sıvı Yağ (Parlak Olması İçin)

HAZIRLANIŞI:

Merhaba arkadaşlar. Bu keklere bayılacaksınız gerçekten muhteşem lezzetli 👍🏻👍🏻 Yiyenlerden tam not alan pratik ve nefisss bir tarif 😋 Bence deneyin ve görün 😉

Çikolata Kaplı Muhteşem Kekler Tarifi için önce keki hazırlayın. 

Yumurtaları ve şekeri krema kıvamına gelene kadar mikserle iyice çırpın. 

Sıvı yağ ve yoğurdu ilave edip çırpmaya devam edin ✨

Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma ekleyip mikserin en düşük ayarında karıştırıp en son fındığı dahil edip silikon kalıplara paylaştırın.

Çikolata Kaplı Muhteşem Kekler

✨ Önceden ısıtılmış 170. derece fırında kızarana kadar pişirin.

Çikolata Kaplı Muhteşem Kekler

✨ Kek soğurken çikolatayı hazırlayın🍫 

Çikolatayı benmari usulü eritin 🍫

Derin bir tencereye su koyup içine daha küçük kabın içine çikolatayı koyun. 

Suyun ısısıyla çikolataları eritin sıvı yağ ilave edip karıştırın altını kapatın.

Çikolata Kaplı Muhteşem Kekler

Soğuyan kekleri kalıptan çıkarın. 

Üstünün kabaran çıkıntılı kısmını bıçakla düzeltinki tabakta düzgün dursun😉

Silikon kalıplarınızı yıkayıp kurulayın.

Çikolata Kaplı Muhteşem Kekler

Erittiğiniz çikolatayı bir yumurta fırçasıyla ince bir tabaka halinde kalıbın içine sürüp buzdolabının buzluğunda donana kadar bekletin. ✨ 

Çıkarıp tekrar bir kez daha sürün ✨

Bu işlemi mutlaka yapın iki kez sürüldüğünde hiç bir kırılma bozulma olmuyor. 

Kalıptan pürüzsüz ve düzgün çıkıyor.

Çikolata Kaplı Muhteşem Kekler

✨ikinci kat çikolatanın üzerine kekleri kapatıp hafif bastırın👇🏻👇🏻👇🏻

Beş dakika kadar sonra ters çevirerek kalıptan çıkarıp afiyetle tüketebilirsiniz. 

Çikolata Kaplı Muhteşem Kekler hazır.

😋Hoşçakalın 🙋

Bu kadar uzun anlattığıma bakmayın çok pratik ve kolay 😊

Not: şimdi havalar çok sıcak olduğu için oda sıcaklığında beklediğinde üzerindeki çikolata eriyor onun için buzdolabında muhafaza edin kışın gerek olmuyor ama yazın sıcaklardan dolayı dediğim gibi buzdolabında bekletin 😉

Çikolata Kaplı Muhteşem Kekler

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 372 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Hatice Ersoy
16 gün önce

elinize sağlık

Nermin Mutfakta
16 gün önce

Çok teşekkür ederim canım ☺️Hayırlı geceler 🤗

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (7)
Leziz Yemeklerim