Cevizli Browni
MALZEMELER:
- 125 Gr. Margarin
- 100 Gr. Bitter Çikolata
- 2 Yemek Kaşığı Kakao
- 1 Su Bardağı + 1 Yemek Kaşığı Un
- 1/2 Paket 3ü Bir Arada Kahve
- 1/2 Paket Kabartma Tozu
- 1/2 Paket Vanilya
- 3 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1/2 Su Bardağı Ceviz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Cevizli Browni tarifi için yağı eritip çikolatayı koydum tahta kaşıkla hızla karıştırdım eriyince ocaktan aldım.
Ayrı bir kapta kuru malzemeleri eledim.
Şeker ve yumurtayı 2 dk. mikserle çırptım.
Çikolatayı yumurta karışımına azar azar dökerken tahta kaşıkla hızla yedirdim.
Ceviz ve kuru malzemeleri de eklerken aynı yavaşlıkta karıştırmaya devam ettim.
Kare borcam fırın kabını yağlayıp 170 derecede 23dk. pişirdim
Püf Noktası: iyice soğumadan browniyi kesmeyin çünkü çikolatası henüz donmadığından dağılır
Not: çıktıktan sonra kek kabarıkken sonradan çökmesi normal.. çünkü browni budur😉
