Çerkez Tavuğu Nasıl Yapılır
MALZEMELER:
- 300 Gr. Kadartavuk Göğüs Eti
- 5-6 Dilim Bayat Ekmek İçi
- 2 Diş Sarımsak
- 1.5 Su Bardağı Tavuk Suyu
- 1 Su Bardağı Dövülmüş Ceviz
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 4 -5 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
ÜZERİ İÇİN:
- 2 -3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Çerkez Tavuğu Nasıl Yapılır?
Tavukları haşlayıp didikleyelim.
Derin bir tencereye bayat ekmek içini koyun.
Üzerine sarımsağı ezip tavuk suyunu ilave edin.
1-2 tıkırdadıktan sonra üzerine kırılmış cevizi ve didiklediğimiz tavuğu ekleyelim.
1-2 tur çevirip ocaktan alalım.
Servis tabağına alıp üzerine yağda yaktığımız toz biberimizi de ekleyip servis edebilirsiniz 👌
Çerkez Tavuğu hazır.
Afiyet olsun!
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
çok güzel ellerinize emeğinize sağlık
