Çatal Kek

Biraz uğraştırıcı ama çok lezzetli bir kek. Uğraştığınıza değecek bir tarif. Bir o kadar da kalorili 😊 😋 👌 

Çatal Kek tarifi için önce krem şanti soğuk sütle çırpılıp buzdolabına kaldırılır.

Derin bir kabın içine yumurta ve şeker koyulup,iyice çırpılır. Diğer malzemeler eklenip karıştırılır, dikdörtgen borcama dökülüp 170° de pişirilir. Soğumaya bırakılır. 

Üzerinin sosu için olan malzemeler karıştırılıp ocağa koyulur. 

Kaynayınca ocak kapatılıp, 5 dakika sonra, çatalladığımız kekin üzerinden her yerine gelecek şekilde dökülür.

Kek soğuyunca krem şanti sürülür. Toz çikolata sosu tarife göre pişirilip ılımaya bırakılır. 

Krem şantinin üstüne yavaşca kaşıkla dökülür, soğuyunca servis edilir. 

Çatal Kek hazır.

Afiyet olsun 🌹 🍃