Çarkıfelek Kurabiye Nasıl Yapılır

MALZEMELER:

  • 125 Gr. Margarin Veya Tereyağ
  • 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Çay Bardağı Nişasta
  • 1 Su Bardağından Bir Parmak Eksik Pudra Şekeri
  • 1 Adet Yumurta
  • 1 Paket Vanilya
  • 1/2 Paket Kabartma Tozu
  • 2 Yemek Kaşığı Dolusu Kakao
  • Aldığı Kadar Un
  • Gümüş Pasta Şekeri

HAZIRLANIŞI:

Çarkıfelek Kurabiye Tarifi için,

Sıvıyağ ve margarini iyice karıştırın.

Sonra yumurtayı ekleyin.

El ile krema haline getirinceye kadar iyice karıştırın.

Pudra şekeri ve nişastayı ekleyin ve yoğurun.

Kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin.

Unu kontrollü ekleyerek yoğurmaya başlayın.

Hamurun toparlanmasına yakın 1/3 ni ayırın ve kakao ekleyin yoğurun.

Beyaz hamura gerektiği kadar un ekle yumuşak hamur yoğurun.

Kakaolu hamuru fındıktan büyük parçalar koparın ve yuvarla kenara koyun.

Beyaz hamurdan bir parça alın ve elinizle inceltin ortasına kakaoludan bir tane koyun ve yuvarlayıp tepsiye dizin.

Şekli için bir tane kapak ile şeklini ver ortasına bastırın sonra damla çikolata yada kakaolu hamurdan minik toplardan ortasına koyun.

Gümüş pasta şekeri ile süsleyin (bende yoktu bu defa)

160 °C de kontrollü pişirin.

Çarkıfelek Kurabiye hazır.

Afiyet olsun!

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 370 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim