Çağla Salatası

MALZEMELER:

  • 1 Kg. Çağla
  • 4-5 Taze Soğan (Yoksa Kuru Soğan Da Olur)
  • 1 Adet Kırmızı Biber
  • 3 Adet Haşlanmış Yumurta
  • Mısır
  • Zeytinyağ
  • Limon Suyu
  • Pul Biber
  • Tuz

HAZIRLANIŞI:

Çağla mevsimi geçmiş olabilir belki ama sizlere her daim buzluğa koyarak da elinizin altında bulundurup, günlerinizde, akşam yemeğinde tek başına yenebilecek bir tarif vermek istiyorum.

Çağla salatası için çağlaları önceden buzluğa koymuştum. Çağlaya tuz ekip, rondoda çok küçük olmayacak şekilde kıyıyoruz. Sonra poşetleyip buzluğa kaldırıyoruz. İhtiyaç olduğunda buzluktan çıkarıp, çok eritmeden malzemesini koyuyoruz.

Yufka ekmeğe dürerek yemek de nefis oluyor😊

Önce çağla yıkanıp,saplarından ayrılır. 

Rondo ya koyulup tuz ekilir. Çok ince olmayacak şekilde kıyılır. 

Geniş bir kaba boşaltılır. Üstüne soğan, biber, yumurta doğranır. 

Mısır eklenir. Zeytinyağ, limon suyu gezdirilir, pul biber ekilir.

Hepsi bir güzel harmanlanır. Servis tabağına alınır.

Çağla salatası servise hazır

Afiyet olsun.

ÖNE ÇIKAN MALZEMELER:

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 114 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

zehra topal
2 ay önce

elinize sağlık

Havva Kıymaz
2 ay önce

Teşekkürler Zehra hanım🙋❤

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (7)
Leziz Yemeklerim