Bruschetta

MALZEMELER:

  • 3 Adet Domates
  • 2 Diş Sarımsak,
  • 1 Yemek Kaşık Dolmalık Fıstık
  • Bir Tutam Taze Fesleğen

SOS:

  • 1 Yemek Kaşığı Balsamik Sirke
  • 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • Yarım Çay Kaşığı Tuz
  • Yarım Çay Kaşığı Karabiber

HAZIRLANIŞI:

Domatesler ikiye kesildikten sonra, çekirdekli kısımları alınarak ufak küp şeklinde doğrayalım. İnce kıyılmış fesleğen ve ezilmiş sarımsakları ilave edelim. Dolmalık fıstıkları az zeytinyağında pembeleştirerek domates karışımına ekleyelim. Zeytinyağı, balsamik sirke, tuz ve karabiberin karıştırılmasıyla oluşturulan sosu da bu karışıma dökerek hafifçe hepsini karıştıralım. Bu karışımı dilimlenmiş baget ekmeklerin üzerine yayarak servis edelim.

Afiyet olsun.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 105 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim