Browni Tadında Islak Kek

İlk olarak yumurta ve şeker iyice çırpılır köpük halini alana dek sonrasında sıvıyağ ve süt eklenerek çırpılmaya devam edilir.  

Sonra un eklenerek iyice çırpılır.  

Vanilya ve kabartma tozu eklenerek çırpılmaya devam edilir.  

Son olarak kakao eklenerek iyice çırpılır.

Karşım iyice çırpıldıktan sonra yağlanan tepsiye dökülür.

Önceden 180°C ısıtılmış fırına verilir ve 30 dk. pişirilir.  

Üzeri için sosun yapılışı,

2 su bardağı süt tencereye dökülür.

1 paket çikolata sosu da eklenir çırpılır.

Sonra ocağa alınır ve kıvama felene kadar çırpılarak pişirilir.  

Kek fırından çıktıktan sonra dilim dilim kesilerek çikolata sosu üzerine dökülür soguması ıcın beklenır soguduktan sonra üzerine hındıstan cevizı eklenerek servis edilir.  

🙂afiyet olsun. .