Brokolili Sebze Salatası

MALZEMELER:

  • 350 Gr. Brokoli
  • 3 Adet Orta Boy Patates
  • 2 Adet Havuç
  • 500 Gr. Yoğurt
  • 1 Kutu Mısır Konservesi
  • 2 Çorba Kaşığı Kapari Turşusu
  • 2 Çorba Kaşığı Mayonez
  • 3 Diş Sarımsak

HAZIRLANIŞI:

Brokolili Sebze Salatası Tarif için,

Öncelikle soyup tuzlu suda bekleyen patatesleri küçük küpler halinde doğrayın. 

Havucuda temizleyip ortadan ikiye bölüp dilimleyin. 

Bunları kapaklı bir tavada zeytinyağında kısık ateşte 15 dk. ağzı kapalı pişmeye bırakın. 

Üstüne sirkeli suda beklemiş minik çiçeklere ayrılmış brokolileri ekleyin ağzı kapalı 1/2 saat daha pişirin ve soğumaya bırakın. 

Ayrı bir yerde dövülmüş sarımsakla yoğurdu karıştırın. 

Soğuyan brokolili karışıma 1 kutu mısırla kapari turşusunu ekleyip karıştırın. 

Hepsinin üstüne sarımsaklı yoğurtla mayonezi ekleyip iyice harmanlayın. 

Servis kasesine koyup üstüne pul biber dökün. 

Brokolili Sebze Salatası hazır.

Afiyet olsun.

Brokolili Sebze Salatası in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 177 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim