Borcamda Kakaolu Ev Pandispanyası (Ovalekssiz)

MALZEMELER:

  • 3 Adet Yumurta (Oda Isısında)
  • 3 Yemek Kaşığı Sıcak Su
  • 1/2 Su Bardağı Un (75 Gr)
  • 1/2 Su Bardağı Nişasta (75 Gr)
  • 1/2 Su Bardağı Şeker (110 Gr)
  • 1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu
  • 1 Paket Vanilya
  • 2 Yemek Kaşığı Kakao (Tepeleme)

HAZIRLANIŞI:

Herkese merhabalar sevgili arkadaşlar:)) Bende bugüne kadar hiç borcamda pandispanya yapmamıştım, bu ilk oldu ama süper oldu ;))

Dünyanın En Kolay Ev Pandispanyası (Ovalekssiz) tarifimin yarı ölçüsünü kullandım 19*19 çapında küçük kare borcamda yaptım. Hemen tarife geçelim ;))

Ovalekssiz Borcamda Kakaolu Ev Pandispanyası tarfi için ilk olarak yumurtalar ve sıcak su mikser kabına alınır ve köpük köpük olana dek çırpılır. Köpük köpük olunca şeker yavaş yavaş ilave edilir ve o esnada da sürekli çırpılır. Yaklaşık 7-8 dk sürekli çırpılır.

Diğer yandan un, nişasta, kakao, kabartma tozu ve vanilya ayrı bir kapta elenir. Çırpılan ve köpüren yumurta başka geniş bir kaba dökülür. Elenen kuru malzemeler de yavaş yavaş ilave edilir ve o esnada spatula ile yukardan aşağı doğru karıştırılır. Bu işlem yumurtalar söndürülmeden hızlı ve pratik bir şekilde yapılır.

Diğer yandan da borcama konulacak olan yağlı kağıt avuç içerisine alınır ve sıkılır büzüştürülür. Daha sonra tekrar açılır ve borcama konulur. Bu işlemin yapılmasının amacı yağlı kağıdı borcamda sabitleyebilmek aksi halde pandispanyanın kenar dipler çok düzgün olamayabilir.

Hazırlanan harç borcama dökülür ve önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 180 C’de yaklaşık 25-30 dk pişirilir. Kontrollü olarak pişirin ve üzerinin piştiğini anlayana dek fırının kapağını hiç açmayın. Piştiği anlaşılınca kürdan testi yapabilirsiniz.

Pişen pandispanya fırından alınır ve yağlı kağıtla beraber borcamdan çıkarılır. Soğumaya bırakılır ve soğuyan pandispanya yağlı kağıttan çıkarılır ve dilediğiniz gibi kullanabilirsiniz.

İster tiramisu ister yaş pasta dilediğinizi yapın :))

AFİYET OLSUN. ! :))

Borcamda Kakaolu Ev Pandispanyası (Ovalekssiz) in it
Borcamda Kakaolu Ev Pandispanyası (Ovalekssiz) in it
Borcamda Kakaolu Ev Pandispanyası (Ovalekssiz) in it
Borcamda Kakaolu Ev Pandispanyası (Ovalekssiz) in it
Borcamda Kakaolu Ev Pandispanyası (Ovalekssiz) in it
Borcamda Kakaolu Ev Pandispanyası (Ovalekssiz) in it
Borcamda Kakaolu Ev Pandispanyası (Ovalekssiz) in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 225 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Cemre
3 yıl önce

ellerinize sağlık alev hanım çok güzel görünüyor

ALev türkeN   ツ
3 yıl önce

çok teşekkür ederim Cemre hanımcım sevgiler :))

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim