Bol Limonlu Ve Vişneli Borcam Keki

Bol Limonlu Ve Vişneli Borcam Keki için,

Yumurta şeker ve vanilya köpürene dek çırpılır.

Yaklaşık 5-6 dk. çırpılır.

Daha sonra sıvı yağ ve süt ilave edilir ve çırpılır.

Limon kabuğu rendelenir suyu sıkılır o da ilave edilir.

Son olarak un, kabartma tozu ve nişasta ilave edilir.

Diğer yandan borcam yağlanır unlanır ve harç içerisine dökülür.

Üzerine vişneler rastgele dizilir.

Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dk. pişirilir.

Kontrollü pişirin ve kürdan testi yapın :)

Pişen kek fırından alınır ve 5-7 dk. dinlendirilir.

Süre sonunda üzerine pudra şekeri serpilir.

Dilimleyip servis edebilirsiniz :)

Afiyet olsun :))