Bol Çikolatalı Unsuz Islak Kek
MALZEMELER:
- 4 Tane Yumurta
- 1 Su Bardağı Toz Şeker
- 175 Gr. Pirinç Unu
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Su Bardağı Çiçek Yağı Ve Zeytinyağı Karışık
- 1 Paket Vanilya
- 2 Yemek Kaşığı Kakao
ÜZERİNİ ISLATMAK İÇİN:
- 1 Su Bardağı Süt
ÇİKOLATALI SOS İÇİN:
- 200 Ml. Krema
- 160 Gr. Bitter Çikolata (2x80gr.)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Bol Çikolatalı Unsuz Islak Kek Tarifi için yumurta ve toz şekeri bir karıştırma kabına alarak şeker eriyene kadar çırpın.
Pirinç unu, kabartma tozu, karıştırılmış sıvıyağ, vanilya ve kakao yu ekleyip çırpmaya devam edin.
Karışımı yağlı kağıt serili kek kalıbına dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin ve fırından alın.
Kek ılınınca üzerine sütü döküp kek sütü iyice çekene kadar bekletin.
Çikolatalı sos için kremayı ısıtın. Parçalara böldüğünüz çikolatayı ekleyerek çikolata iyice eriyene kadar karıştırın.
Sıcak sosu kalıptan çıkardığımız ılık kekin üzerine döküp istediğiniz süslerle üzerini süsleyin.
Bol Çikolatalı Unsuz Islak Keki 1 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra kekimiz servise hazırdır.
AFIYETLER OLSUN CANLAR.
