Bol Baharatlı Bol Sebzeli Kısır

MALZEMELER:

  • 6 Çay Bardağı İnce Bulgur (1 Kişi İçin 1 Çay Bardağı)
  • 1 Kuru Soğan
  • 2 Yeşil Biber
  • 2 Orta Boy Domates
  • 1 Salatalık
  • Yarım Bağ Taze Soğan
  • Maydanoz / Dereotu
  • Domates/biber Salçası
  • Boool Zeytinyağı
  • Limon/nar Ekşisi
  • Tuz

BAHARATI:

  • Kimyon
  • İsot
  • Toz Biber
  • Karabiber
  • Sumak
  • Çay Kaşığının Ucuyla Tarçın

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Beni tanıyanlar kısırı ve turşuyu  çok sevdiğimi bilirler😊 Onun için de farklı kısır denemelerim olur. Farklı ve abartmadan ölçüsünde baharatlar koyarak lezzeti daha güzel hale getirebiliyorsunuz😍😍

Önce kısırlık bulguru derin bir kabın içine alıyoruz.

Üstüne kuru soğanı incecik doğrayıp, tuzu ve kaynar suyu koyup şişmesi için üstüne kapak kapatıyoruz. (salça da tuzlu olacağından, tuzu kontrollü ekleyin)

Diğer yandan yeşillikleri, sebzeleri  incecik doğruyoruz. 

Şişen bulgurun içine salça, baharat, limon suyu, nar ekşisi, zeytinyağı koyup iyice yoğuruyoruz.

Tadına tuzuna bakıp, en son sebze ve yeşillikleri ekleyip harmanlıyoruz.

Afiyet olsun🌹🍃

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 275 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Meltem
Meltem 3 yıl önce

harika elinize sağlık

Havva Kıymaz
Havva Kıymaz 3 yıl önce

Çok teşekkürler💕💕

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (2)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim