Bitter Çikolatalı Vişneli Kapkek

Bitter Çikolatalı Vişneli Kapkek tarifi için önce yumurta, şeker ve vanilyayı beyaz köpük olana kadar ve kabarana kadar karıştırıyoruz. 

Sonra sıvı olanları yani yağı ve sütü ekliyoruz. 

Bitter çikolatayı benmari şeklinde eritiyoruz ve kek karışımına ilave ediyoruz ve çırpıyoruz.

İki buçuk bardak unla kabartma tozunu karıştırıp onuda kek karışımına ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.

Hazırladığımız karışımı kek kalıplarına döküyoruz. 

Her bir kek kalıbının içine dört beş adet çekirdekleri ayıklanmış vişne ve  damla çikolata atıyoruz. 

180 dereceli önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz. 

25 dakikadan sonra kekinizin pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.

Bitter Çikolatalı Vişneli Kapkek hazır.

Afiyet olsun...