Bir Hamurla Üç Ayrı Çeşit Kurabiye
MALZEMELER:
- 1 Paket Margarin Yada Tereyağı
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı Pudra Şekeri
- 1/2 Su Bardağı Nişasta
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- Aldığı Kadar Un
ÜZERİ İÇİN:
- Benmari Usulü Eritilmiş Çikolata
- 80 Gr. Bitter
- 80 Gr. Sütlü
- Yeşil Toz Fıstık
- Dövülmüş Sade Mısır Gevreği
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Bir Hamurla Üç Ayrı Çeşit Kurabiye hamuru için bütün malzemeleri karıştırma kabına alıyoruz ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.
Hamuru üçe ayırıyoruz her bir hamura resimde görüldüğü gibi şekil veriyoruz ve önceden ısıtılmış 175 °C fırında hafif kızarana kadar pişiriyoruz.
Piştikten sonra fırından çıkarıyoruz kurabiyelerimiz soğuyana kadar çikolataları benmari usulü eritiyoruz
Gevrekli kurabiye için üst kısmını önce
Çikolataya daha sonrada dövülmüş
Mısır gevreğine batırıyoruz.
Yaprak kurabiyelerin ucunu önce çikolataya daha sonra da toz fıstığa batırıyoruz.
Diğer kurabiyeninde ortasına önce çikolata ile sonra fındık ve fıstık ile süslüyoruz. Afiyet olsun.
