Beyaz Çikolatalı Kokostar Pasta

aycanin_tarifleri

(4 oy, puan: 5.00)

Mutfağı Takip Et

1.6B

70 dk.

8-10

KEKİMİZ İÇİN:

2 Adet Yumurta
1 Çay Bardağı Toz Şeker
1 Çay Bardağı Süt
1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilya
Limon Kabuğu Rendesi
Alabildiği Kadar Un ( 1 Su Bardağı Kadar Un Kullanıyoruz. Yumurtanın Büyüklüğüne Göre Unu, Akışkan Kek Kıvamı Olacak Şekilde Kullanalım.)

ARA KAT KREMASI İÇİN:

1 Küçük Paket Hindistan Cevizi
1 Paket Krem Şanti
1,5 Çay Bardağı Soğuk Su
1,5 Paket Bitter Çikolata

ÜZERİNİN KREMASI İÇİN:

200 Ml. Sıvı Krema
1 Paket Beyaz Çikolata

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Beyaz Çikolatalı Kokostar Pasta Tarifi;

Herkesin çok sevdiği kokostar pastayı bu kez beyaz çikolata ile denedim. Hindistan cevizinin olduğu her şey zaten çok güzel oluyor ama bu pastada beyaz çikolata ile bu kadar güzel bir tat elde edeceğimi düşünmemiştim.

2 yumurta ile hazırladığım limonlu ve vanilyalı klasik kekimin içerisine krema olarak; 1 paket krem şantiyi 1,5 çay bardağı soğuk su ile çırpıp, hindistan cevizi rendesi ekledim.

Hindistan cevizli kremaya ise bir paket bitter çikolatayı eritip ilave ettim.

İçerisine yarım paket kadar doğradığım bitter çikolataları da ekledim.

Soğuyan keki sütle ıslattıktan sonra, Hindistan cevizli kremayı kekin ilk katına sürüp, diğer kek dilimini üzerine kapattım.

Tekrar sütle ıslatıp 1 saat buzdolabında beklettim.

Üzerinin sosu için; 1 paket eritilmiş beyaz çikolata ve 1 kutu sıvı kremayı çırparak üzerine döküyoruz.

Beyaz Çikolatalı Kokostar Pasta hazır.

Afiyet olsun! 😋😋