Bayatlamayan Yaban Mersinli Kurabiye
MALZEMELER:
- 3 Kahve Fincanı Pudra Şekeri
- 3 Adet Yumurta
- 3 Kahve Fincanı Zeytinyağı
- 1 Limon Rendesi
- 1 Paket Kabartma Tozu
- Aldığı Kadar Un (Yaklaşık 2 Su Bardağı)
- Bolca Yaban Mersini
- 1 Adet Yumurta Sarısı
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Bayatlamayan Yaban Mersinli Kurabiye tarifi için kulak memesi yumuşaklığında hamur yapın.
Un ölçüsünü yavaş yavaş kıvam alacak şekilde ekleyin.
Ay şeklini verin.
Üzerine yumurta sarısı sürün.
Fırında 170 derecede yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
Alın size bayatlamayan kurabiye olsun :)
Afiyetle yiyin!
