Bayatlamayan Lokmalık Tuzlu Kurabiye
MALZEMELER:
- 2 Yemek Kaşığı Sirke
- 125 Gr. Oda Isısında Margarin
- 1 Tatlı Kaşığı Şeker
- 1.5 Tatlı Kaşığı Tuz
- 3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 4 Yemek Kaşığı Su
- 1 Adet Yumurta
- 3 Su Bardağı Un
ÜZERİ İÇİN:
- 1 Adet Yumurta
- 1 Çay Kaşığı Pekmez
BULAMAK İÇİN:
- Bolca Susam
- İsteğe Bağlı Mavi Haşhaş (Tavsiye Ederim)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Herkese Merhabalar 🍀☺️
Uzun süre bayatlamayan, dayanabilen, lokmalık tuzlu, susam ve mavi haşhaş kaplı süper bir kurabiye tarifine hazır olun. 🎉🎊💫
Ağızda dağılan süper bir lezzet. 🌟
Bayatlamayan Lokmalık Tuzlu Kurabiye Tarifi, Hemen başlayalım;
Un hariç bütün malzemeler derince bir kaba alınır. Güzelce yoğrulur pürüzsüz bir karışım elde edilir. Un yavaş yavaş ilave edilip, yoğrulmaya devam edilir. 🎀
Yaklaşık 30 dakika kadar buzdolabında dinlendirilen hamur; ceviz büyüklüğünden biraz küçük parçalar alınarak pekmez ve yumurta karışımını bulanır.
Ayrı bir kaba susam ve mavi haşhaş (haşhaş isteğe bağlı, fakat susam mutlaka olmalıdır) ilave edilir.
Karışıma bulanan küçük hamur parçaları içerisine atılır. Her tarafının bulanması sağlanır.
Önceden ısıtırmış 180° fırında yaklaşık 20 dakika, orta bölümde pişirilir.
Bayatlamayan Lokmalık Tuzlu kurabiyelerimiz hazır.
Afiyet olsun 🌸🌺🌼💫
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
elinize sağlık
