Bal Kabaklı Ve Bisküvili Pasta
MALZEMELER:
- 4-5 Dilim Bal Kabağı
- Her Bir Dilim İçin 2 Yemek Kaşığı Şeker
- Petite Beure Bisküvi
ÜZERİ İÇİN:
- Dövülmüş Ceviz
- Arzu Ederseniz Tahin
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Bal kabağı kullanarak hazırlayabileceğiniz çok pratik bir tatlı tarifi daha vereceğim;
Bal Kabaklı Ve Bisküvili Pasta tarifi için önce bal kabaklarını bir tencereye alıp her tarafına şeker gelecek şekilde şeker serperek kısık ateşte pişirin. Hiç su eklemiyoruz, kendisi sulanıyor. Bal kabakları tamamen pişsin ve çok az sulu kalsın.
Pişen kabakları püre haline getirip kare borcamda bir kat bisküvi, bir kat bal kabağı püresi olacak hazırlıyoruz. Borcamı kenarları hafif boş kalırsa sonrasında servis daha kolay oluyor.
Bisküvileri ayrıca ıslatmanıza hiç gerek yok, bal kabağı püresi bisküvileri yumuşatıyor.
En az birkaç saat buzdolabında beklettikten sonra ceviz ve isteğe göre tahin ilavesiyle servis edin.
Üzeri krem şantiyle de kaplanabilir bu durumda bir paket krem şantiyi (bir kutudan iki paket çıkıyor, bir tanesini) 1 çay bardağı sütle hazırlayıp kullanabilirsiniz.
Bal Kabaklı Ve Bisküvili Pasta hazır.
Deneyenlere afiyet olsun...
RESİMLİ ANLATIM :
in it
