Bal Kabağı Mücver Fırında

MALZEMELER:

  • 500 Gr Bal Kabağı
  • 1 Adet Yumurta
  • 3 Yemek Kaşığı Lor Peyniri
  • 1 Yemek Kaşığı Un
  • 7-8 Dal Dereotu (Sadece Yaprak Kısımları)
  • Yarım Demet Maydanoz
  • 4 Adet Taze Soğanın Sadece Yeşil Yaprakları
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Çay Kaşığı Tuz

HAZIRLANIŞI:

Kabuk kısımlarını aldığımız  bal kabağını rendeleyelim .Dereotu yapraklarını ve taze soğanların yeşil bölümlerini çok ince doğrayalım.

Rendelenmiş bal kabağı ve doğradığımız  malzemeleri karıştırma kabına alalım.

Yumurta, lor peyniri, un, zeytinyağı,  karabiber ve tuzu ekledikten sonra tüm malzemeyi harmanlayın. Ufak kare bor camın içine hazırladığımız karışımı yayalım. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirelim. Mücveri fırından çıkardıktan sonra 5 dakika kadar oda sıcaklığında bekletelim. Fırında bal kabağı mücver hazır. Dilimleyerek ikram edelim.

Afiyet olsun.


KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 162 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim