Bakliyat Salatası
MALZEMELER:
- 1 Çay Bardağı Nohut
- 1 Çay Bardağı Fasulye
- 1 Çay Bardağı Yeşil Mercimek
- 1 Adet Domates
- 1 Tutam Maydanoz
- 1 Tutam Nane
- 5-6 Dal Yeşil Soğan
- 5-6 Adet Kornişon Turşu
1. SALATA ŞEKLİ İÇİN:
- Zeytinyağı
- Nar Ekşisi
- Tuz
2. SALATA ŞEKLİ İÇİN:
- 3 Yemek Kaşığı Ketçap
- 3 Yemek Kaşığı Mayonez
- 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Bakliyat Salatası tarifi için nohut , fasulye akşamdan ıslatıp haşlanır.
Yeşil mercimeği de haşlayıp hazır edilir.
Yeşillikler doğranır.
Domates ve kornişon turşu küçük küçük doğranıp yeşilliklerle beraber bakliyat ile birlikte karıştırılır.
1.salata tercihi için ; zeytinyağ , nar ekşisi , tuz karıştırılıp servis edilir.
2. Salata tercihi için; mayonez, ketçap ve zeytinyağını karıştırıp malzemeye katılarak servis edilir.
Bakliyat Salatası servise hazır.
AFİYET OLSUN😊
