Bademli Ayıcıklı Kurabiye
MALZEMELER:
- 125gr. Tereyağı
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Yumurta Beyazı
- 7 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri
- 2 Tatlı Kaşığı Sirke
- 1 Paket Vanilya
- 4 Su Bardağına Yakın Un
ÜZERİNE:
- Badem İçi
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Bademli Ayıcıklı Kurabiyelerim nasıl olmuş sizce? Tadı gibi görüntüsüde süper.
Bademli Ayıcıklı Kurabiye tarifi için önce un hariç tüm malzemeler birbirine iyice yedirilir.
Yavaş yavaş un eklenip kurabiye hamuru hazırlanır.
İki yağlı kağıt arasında hamur açılır.
Ayıcıklı kalıpla ayıcıklı şekil çıkartılır. Ortasına badem koyup, kolları şekildeki gibi ortada birleştirilir (kolları birlestirirken kopsa da yapıştırın)
Önceden ısıtılmış 170 derecede hafif pembeleşene kadar pişirin. Benim 10 dakikada pişti.(Dilediğiniz kalıpla yapabilirsiniz.)
Bademli Ayıcıklı Kurabiye servise hazır.
Afiyet olsun.
Not: Harika bir kurabiye hamuru bu mutlaka deneyin derim.
